Duhen:
2 kg miell
1-1.5 ml uje.
3 luge maja
3 luge kripe
1 gote qumesht
1 filxhan kafeje me vaj ulliri.
Ne enen ku do pergatisim buken sitim miellin dhe ne te shtojme qumeshtin , kripen,majan,vajin dhe ujin e ngrohur.
I trazojme deri sa te behet brumi nje trup, e leme te vije per 2 ore.
Mbasi e kemi lene 2 ore e rrahim dhe e hedhim ne tepsin e pjekjes te lyej me vaj. E pjekim dhe ju befte mire
No comments:
Post a Comment