Kek me karrota dhe arra (Receta e derguar nga Stela)

2 filxhane caji miell
2 filxhane sheqer
2 luge caji baking soda (pluhur per pjekje, peciv)
2 luge caji kanelle
1 luge kripe
4 veze
1 1/2 vaj vegjetal
3 filxhane karrota te grira
1 1/2 cup me arra te grira

Ne fillim perziejme vezet me sheqerin, i shtojme kanellen,kripen,vajin,karrotat e grira,arrat,pastaj i shtojme miellin te perzier me pare me baking soda. Piqet per 40 minuta ne temp 350F (177C). Ndersa perberja qe i eshte hedhur siper eshte perzierje e sheqerit pluhur me krem qumeshti,(sigurisht mbasi eshte pjekur dhe ftohur pak) Ju befte mire