Monday, December 23, 2013

Patate te mbushura (Receta nga Erjona Balla)



Duhen:
5 patate
400 gr sallam
200 gr djathe pice
3 speca
1 qepe
2 flete dafine
1 dege rozmarin
vaj ulliri
kripe dhe piper i zi.

Pergatitja:
I presim patatet ne rrathe por jo deri ne fund si ne foto.

Ne mes te patateve vendosim specat e prera ne rrathe, sallamin dhe qepen.

I vendosim ne tave dhe shtojme kripe piper dafinen, vajin dhe rozmarinen.

Tepsin e mbulojme me leter alumini dhe i pjekim patatet per 1 ore ne temp 250 grade.

Mbase 1 ore heqim letren e aluminit dhe lem te piqet deri sa patatet te zen kore me pas shtojme djathin e lem edhe 10 minuta dhe me pas e servirim. Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment