Perberesit:
2 qepe,
mish (masen sipas nr personave qe jeni) ,
200 gr te bardhe,
1 karrote,
1 luge gjelle miell,
150 gr salce,
ereza,
majdanoz,
gjethe dafine,
5 luge vaj ulliri,
kripe.
Pergatitja:
Grijm qepen, e skuqim, hedhim karroten e grire ne copa te vogla, me pas presim ne cop mishin i skuqim mire, me pas i hedhim salcen, hedhim miellin, erezat, hedhim uje sa te jete mjaftuheshem, kripe dhe i veme te ziejne per 40 minuta, kur te jete gati e ndajme ne pjata, hedhim djathin e bardhe dhe spec djeges sipas deshires.
Ju befte mire
No comments:
Post a Comment