Perberesit:
200gr qiqra,
2-qepe,
2-hudhra,
1-filxh kafe me vaj,
2-patate,
1-filxh caj me salce ,
piper i kuq,
piper i zi,
rigon,
1 gjethe dafine.
Pergatitja:
Marim nje nate me pare qiqrat i lajme dhe i lejme ne uje ter naten.Te nesermen ne tenxhere hedhim qepet e grira,hudhrat ,patatet dhe gjethen e dafines,i lejme te marin vale dhe me pas shtojme qiqrat ,vajin,salcen dhe erzat,dhe i lejme te ziejne ne temp te ulet perreth 1 ore.Patatet i vejme sic jane dhe nga fundi me ndihmen e luges i presim ne copa. Ju befte mire :)
No comments:
Post a Comment