Friday, March 7, 2014

Biskota me kanelle (Receta nga Ela Rexhmati)


Perberesit:
200gr gjalp,
150gr sheqer pluhur,
400gr miell,
3-4lug uje,
2lug kafeje me kanelle,
1luge kafeje me vanilje,
1luge kafeje me baking powder (pluhur fryres).

Gjalpin e nxjerrim nga frigoriferi qe te zbutet,ne nje tas hedhim sheqerin dhe gjalpin i perzijme me mikser per disa minuta, me pas shtojme ujin dhe te gjithe perbersit nje nga nje duke i perzier,e bejme me dore brumin duhet i bute si I byrekut e lejme ne frigorifer 30minuta, e hapim nje pete bejme format me ndihmen e gotes i pjekim ne furre te parangrohur ne 170grade per 12-15minuta, ju befte mire :)

1 comment: