Kek te kripur me spinaq "Fantastike" (Receta e derguar nga Ervina Saliu)

Duhen
100 gr spinaq,
2-karrota,
2-filxh caj miell misri,
1-filxh miell te zakonshem,
1-filxan qumesht,
1-filxh vaj ulliri,
2-veze,
100-150 gr djath te bardhe,
piper,nenexhik.

Grijme karrotat dhe i hedhim ne tas shtojme dhe spinaqin e prere imet,qumshtin dhe vajin dhe i perziejme mire duke i shtypur,me pas shtojme miellin e perzier me 2 luge pluhur pjekes,miellin e msrit vezet erzat dhe i perziejme ,ne fund shtojme djathin dhe i perziejme serisht.Marim format e vogla i hedhim nga 2 luge gjelle me mbushjen dhe i fusim ne furre te parangrohur per 10-15 minuta. Jane fantastike