Friday, May 2, 2014

Pite me djathe (Receta nga Ervina Saliu)


Duhen;
500gr miell,
1-gote qumesht,
1-luge maja,
1-fete djathe,kripe dhe vaj per skuqjen.

Hedhim ne tas miellin,djathin e thermuar dhe majan dhe i perziejme ,ngrohim pak qumshtin shkrijme kripen brenda dhe me pas ja hedhim miellit dhe zejme brumin,nese duhet shtojme qumesht akoma,bru i duhet te jete si i bukes,e punojme per disa min,me pas e mbulojme dhe e lejme ne vend te ngrohte rreth 1 ore .E marim e bejme me topa dhe i hapim me duar,i skuqim ne vaj te nxehuhur gjer sa te ndryshojne ngjyre,nuk i lejme shum min. Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment