Per 4 racione:
1 kg midhje
1 qep te thate
2 thelpinj udhre
1 filxhan domate te grira
pak koper
pak majdanoz
400gr oriz (karolina)
3 filxhane uje te nxehte ,
vaj , kripe , piper te zi ,
Pergatitja :
Vendosim 4 luge vaj ne tenxhere , shtojme qepen , hudhren , hedhim dhe orizin (qe duhet ta kemi zjere me pare), shtojme ujin, koper , majdanoz , salcen domatesh , midhjet, krip , piper te zi .
Si te zjejne keto me lart reth 10 minuta shtojme midhjet , i leme reth 5 minuta ne zjar dhe pilafi me midhje eshte gati.
E falenderoj Nelen! Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe, eshte i/e mirepritur!
No comments:
Post a Comment