Pastiço me proshut dhe kerpudha: (Receta nga Silvana Belishaku)

Perberesit:
400 gr makarona spaghetti ,
1 lt qumesht ,
5 kokra vez ,
100 gr proshut ,
100 gr kerpudha,
200 ml pana ,
100 gr djath te grire ,
50 gr gjalp ,
1 lug gjelle miell.

Pergatitja:
Ziejme (al dente) spaghettit , nderkohe ne nje ene te madhe rrahim vezet me miellin shtojm panen kerpudhat ,gjysmen e djathit grire shtojm qumeshtin dhe me pas proshuten e prere ne copa te vogla,hedhim kripe. Ne tepsi hedhim gjalpin e shkrire ,me pas kullojme makaronat dhe i shtojm ne masen e pergatitur, i hedhim tepsi dhe siper hedhim djathin e mbetur ,dhe e fusim ne furre te nxehur 200 ° per 40 min. Shpresoj tju pelqej :)Ju befte mire 

E falenderoj Silvanen  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur