1kg lule laker
300gr mish te grir
1 gote oriz
50gr bizele
1 karote
3 luge majdanoz te grir
1 qepe
Pak vaj ulliri
Krip.piper
4 kokra domate te kuqe
2 gota uje
Ziejm lule lakren pergjysem dhe e vendosim ne tave.Me pas hedhim pak vaj ulliri ne nje tigan dhe skuqim qepen te grir holle hedhim mishin e lem sa skuqet dhe mishi hedhim domate krip piper karote dhe bizele dhe majdanoz i lem ne zjar te ulet gjer sa te dali yndyra me pas hedhim orizin e heqim nga zjari.I trazojm sebashku dhe e hedhim ne tave qe kemi vendos lule lakren.Hedhim 2 gota uje dhe e pjekim ne 200C sa ta shikojm qe eshte gati. Ujin e masim me goten qe hedhim orizin.
Ju befte mire
No comments:
Post a Comment